Onze menukaart

Ontbijt

Ontbijtkaart tot 12:00

  • Croissant

    2,90

    Met boter, jam, ham of kaas
  • Milde Jersy yoghurt

    6,00

    Met granola coconut, vers fruit en honing
  • American pancakes

    7,25

    3 american pancakes met vers fruit, roomboter en maple syrup (met chocolate chips + € 1,00 of gebakken bacon + € 1,00)
  • Wentelteefjes

    8,00

    Geserveerd met vers fruit, honing, roomboter en kaneel
  • Scrambled eggs

    7,00

    Boterzacht roerei met tomaat, geserveerd met oerbrood en roomboter (met gebakken bacon + €1,00)
  • Banana pancake

    8.00

    Gluten vrije bananenpannenkoek met kokos, vers fruit en maple syrup
  • Een goed begin van je dag!

    11,95

    Een croissant met ham of kaas, toast met scrambled eggs, vers fruit, verse jus d orange en een kopje koffie, cappuccino of thee
  • Lekker smullen!

    11,95

    American pancakes, milde Jersey yoghurt, Granola Coconut, vers fruit, honing, verse jus d orange en een kopje koffie, cappuccino of thee

Lunch

Koude broodjes

  • Broodplankje

    5,15

    knoflooksaus, cocktailsaus en kerriesaus
  • Buitengewoon eitje

    5,70

    branderiebol met huisgemaakte eiersalade en sla.
  • Filet American

    6,50

    italiaanse bol met filet american, sla, ei en gesnipperd uitje
  • Mals Osje

    6,50

    pistolet met rosbief, sla, pesto en cherrytomaatjes
  • Carpaccio

    8,40

    Ambachtelijk oerbrood met dungesneden carpaccio, pesto, sla, pijnboompitten, cherrytomaatjes, grana padono en balsamico glacé
  • Franse Kees (warm ook mogelijk)

    6,20

    Donkerbruime branderiebol met brie, sla, honing en walnoten
  • Swientie Tik

    6,50

    Speltbol met Parmaham, sla, zongedroogde tomaatjes en verse kruidenkaas
  • Heul Gezond

    6,75

    Pistolet met kruidenkaas, sla ham, kaas, komkommer, ei, tomaat en honing-mosterdsaus
  • Healthy Hummes

    7,60

    Donkerbruine branderiebol met Hummus, sla, tomaat, komkommer, kip en avocado

Broodjes met vis

  • Zalig Visje

    8,25

    Branderiebol met gerookte zalm, verse kruidenkaas, gekookt eitje en dillesaus
  • Gerookt Visje

    7,00

    Donkerbruine oerbol met makreel, sla, augurk, rode ui en dillesaus
  • Koppige Tonijn

    6,75

    Branderiebol met huisgemaakte tonijnsalade
    tuna melt +1,00

Warme broodjes

  • Broodje 053

    6,70

    Branderiebol met sla, beenham en beenhamsaus
  • Herders Heerlijkste

    7,25

    Speltbol met lauwwarme geitenkaas, spek, pijnboompitjes en honing
  • Kip Krokantje

    6,90

    ambachtelijk geroosterd oerbrood met krokant gepaneerde kip, sla, tomaat, komkommer en kerriesaus
  • Vurige Kip

    6,90

    Pistolet met pittige kip, sla, paprika, ui, chilisaus, en sesamzaad
  • Twentse Ros

    6,00

    Pistolet met gekruid gehakt en gragratineerd met kaas
  • De Tukker (180 gram)

    6,25

    Zachte bol met een echte Twentse gehaktbal met saus naar keuze
  • Hotdog

    7,00

    Pistolet met een hotdog, cheddar, sla, augurk, krokante ui en ketchup en/of mosterd

Specials

  • Brooje van Heek

    7,25

    Pistolet met warm vlees, gebakken champignons, ui, pindasaus en sla
  • Big Burger

    8,00

    italiaanse bol met een beefburger, sla, tomaat, augurk, cheddar, gebakken eitje en gebakken ui (+ bacon 0,60)
  • Falafelburger

    7,25

    Speltbol met falafel, sla, tomaat, augurk, cheddar, gebakken ui en cocktailsaus
  • Pulled Pork

    8,00

    branderiebol met koolsalade, pulled pork, ui en saus naar keuze (bbq-saus, satesaus, knoflooksaus)
  • Pulled Chicken

    8,00

    branderiebol met koolsalade, pulled chicken, rode ui en saus naar keuze (bbq-saus, satesaus, knoflooksaus) Traditionelles Urbot mit Makrele
  • Clubsandwich Kip (2 snedes)

    6,20

    Geroosterd oerbrood met gemarineerde kip, bacon, sla, tomaat, komkommer, pijnboompitten, rode ui en teriyakisaus
    3 snedes 8,25

Kids only

  • Versier je boterham

    3,25

    2 witte/bruine boterhammen met keuze uit pindakaas, chocoladepasta, jam, ham of kaas
  • Poffertjes

    3,50

    met nutella
  • Broodje knakworst

    3,25

    Broodje knakworst met mayonaise

Maak je eigen ‘Robuuste’ tosti

  • Brood

    2,60

    keuze uit versgesneden wit of bruin oerbrood en glutenvrij
  • Kaas

    0,60

    Keuze uit jong belegen kaas, mozzarellla en brie
  • Vlees

    0,60

    Keuze uit ham, kipfilet, chorizo, parmaham en gekruid gehakt (1,00)
  • Smeersels

    0,50

    Sambal/Pesto
  • Extra

    0,50

    ananas, verse basilicum, groene peper, tomaat,
    gebakken eitje 1,00

Eitjes

  • Uitsmijter Ham of Kaas

    6,75

    Ham of kaas
  • Uitsmijter Ham / Kaas

    7,25

    ham en kaas
  • Uitsmijter Spek / Kaas

    7,25

    Spek en kaas
  • Uitsmijter Rosbief

    7,75

    Rosbief
  • Omelet Ham of Kaas

    7,00

    Ham of kaas
  • Omelet Ham / Kaas

    7,50

    Ham en kaas
  • Omelet Gerookte Zalm

    8,25

    Gerookte zalm
  • Omelet Vegetarisch

    8,25

    Met wortel, champignon, ui, lente ui en paprika
  • Omelet Pikant

    8,25

    Met mozzarella, rode ui, tomaat, salami en pikante kruiden

Soepen

  • Tomatensoep

    4,50

    Met basilicum en gehaktballen (half om half)
  • Gevulde Groentesoep

    4,50

    Met gehaktballen
  • Erwtensoep

    5,00

    Dec t/m Feb
    met roggebrood en katenspek +0,75

Salades

  • Vissalade

    5,50

    Gerookte zalm, makreel, cherry tomaatjes, kappertjes, gemengde sla, rode ui en cocktailsaus
    Groot 10,00
  • Kipsalade

    5,25

    Gemarineerde kip, tomaat, komkommer, pijnboompitten, croutons, spek, gemengde sla
    Groot 9,75
  • Carpaccio Salade

    5,75

    Dungesneden carpaccio, pesto, gemengde salade, pijnboompitten, cherry tomaatjes, grana padano en balsamico glacé
    Groot 10,00

Dranken

Zwarte koffie

  • Ristretto

    2,45

    sterker dan een gewone espresso
  • Lungo

    2,45

    Italiaans voor "lange koffie"
  • Dubbele espresso

    2,45

    Klei, sterk en puur van smaak
  • Dubbele espresso

    3,90

    Groter maar net zo sterk en puur als de espresso
  • Cubano

    2,90

    Zoete zusje van de espresso met rietsuiker

Koffie met melk

  • Espresso macchiato

    2,55

  • Cortado

    2,60

  • Cappucino

    2,85

  • Caramel cappucino

    3,55

  • Hazelnoot cappucino

    3,55

  • Chocolade cappucino

    3,55

  • Amaretto cappucino

    3,55

  • Caffe latte

    3,10

  • Latte macchiato

    3,25

  • Caramel late macchiato

    3,90

  • Hazelnoot latte macchiato

    3,85

  • Chocolade latte macchiato

    3,85

  • Amaretto latte macchiato

    3,85

  • Flat white

    4,00

  • Cafe mocha

    4,00

  • Espresso con panna

    4,55

Koffie Specials

  • Cafe white chocolate

    4,60

    Latte macchiato met witte chocolade, slagroom, een vleugje caramel en chocoladesnippers
  • Affo gato

    3,55

    Bolletje roomijs met espresso
  • ijsmokka

    4,25

    Pure chocolade met koude melk en ijsklontjes, espresso en slagroom
  • Extra shot espresso

    1,50

    een extra shot met espresso
  • Extra slagroom

    0,65

    Een dot lekkere slagroom
  • Extra honing

    0,40

    Een extraatje honing

Koffie specials met alcohol

  • Cream Coffee

    6,50

    Met Baileys en slagroom
  • Italian Coffee

    6,50

    Met Amaretto en slagroom
  • Spanish Coffee

    6,50

    Met Licor 53 en slagroom
  • Irish coffee

    6,50

    Met whiskey en slagroom

Verse Thee

  • Verse muntthee (met honing)

    2,95

  • Verse gemberthee (met honing)

    2,95

  • Earl grey

    2,45

  • Lemongrass green

    2,45

  • Tasty Tropical

    2,45

  • Namiddag melange

    2,45

  • Honeybush

    2,45

  • Bosfruit

    2,45

Zuivel

  • Melk

    2,00

  • Karnemelk

    2,00

  • Chocomelk

    2,50

  • Fristi

    2,50

  • Warme chocolademelk

    2,75

    met slagroom +0,65

Zoet

Al onze taarten worden dagelijks vers voor u gebakken in eigen oven. Wilt u weten wat wij vandaag voor u gebakken hebben ? Vraag onze medewerkers of kijk binnen in onze vitrine! Dagelijks hebben wij een glutenvrije taart in onze vitrine. Onze taarten zijn ook als hele taarten te bestellen voor als je wat te vieren hebt of gewoon zomaar

Extra’s

  • Extra shot espresso

    1,40

  • Slagroom

    0,60

High Tea

Reserveer uw high tea hier

 

Ook zo’n zin in een gezellige middag van vrienden of familie? Bij De Branderie kunt u genieten van een heerlijke huisgemaakte High Tea.
De High Tea bestaat uit:

2 uur onbeperkt koffie/thee
Kannetje verse jus
Soep vooraf
Plateau hartig
Plateau zoet

De prijs is €22,50 per persoon

Gelieve 1 dag vooraf te reserveren.